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Troppo alto di colesterolo?

Un alto livello di colesterolo aumenta il rischio di malattie cardiovascolari. Tuttavia, il colesterolo è anche importante e utile. Il colesterolo è un nutriente essenziale per il tuo corpo come necessario per le cellule del tuo corpo (cellule cerebrali terminali!), Cistifellea e ormoni.

La maggior parte del colesterolo è prodotta dal tuo fegato. Solo una piccola parte è presa dalla tua nutrizione. Questo colesterolo alimentare viene assorbito nel sangue e trasportato al fegato attraverso l’intestino. Il colesterolo viene trasportato attraverso il flusso sanguigno alle cellule del corpo, dove funge da materiale da costruzione.

Fattore di rischio
Il colesterolo alto aumenta il rischio di malattie cardiache. Altri fattori di rischio includono, ad esempio, il fumo, l’ipertensione, il diabete o l’obesità. Anche l’eredità gioca un ruolo. Più fattori di rischio si hanno, maggiore è il rischio.

Metabolismo del colesterolo
Il colesterolo è confezionato nel corpo in lipoproteine. Questo “wrappinf” è richiesto per trasportare il colesterolo attraverso il sangue nel giusto posto nel corpo. Esistono tre principali tipi di lipoproteine: LDL e HDL e VLDL. Il pacchetto determina se il colesterolo è “cattivo” o “buono”.

HDL
L’HDL porta il colesterolo in eccesso il più possibile al fegato. Quindi il colesterolo HDL viene riutilizzato o lascia il corpo attraverso le feci. Il colesterolo HDL è un buon detergente. Più HDL hai, meglio è!

LDL
LDL è spesso chiamato colesterolo “cattivo”. Perché il colesterolo LDL in eccesso e particolarmente ossidato (appiccicoso) si accumula nelle pareti vascolari. Ciò può causare il restringimento dei vasi sanguigni e nel lungo rund può portare ad un infarto o ictus. Bassi livelli di LDL sembrano evitare la salute, ma più importante è prevenire l’ossidazione delle LDL, evitando gli zuccheri veloci nella dieta.

Trigliceridi
I trigliceridi sono grassi nel sangue. I trigliceridi possono, proprio come il LDL, accumularsi nella parete vascolare. Quando abbiamo più calorie nel corpo di cui usiamo le calorie in eccesso (zuccheri e carboidrati) vengono convertiti in trigliceridi.

VLDL
La VLDL trasporta i trigliceridi (grassi) dall’intestino al fegato.

Il colesterolo totale è solo un componente per determinare il rischio di malattie cardiache. Il medico vedrà anche:

Livelli di LDL
Livelli di HDL
Contenuto di trigliceridi
Un alto colesterolo HDL è considerato benefico. Un alto livello di colesterolo LDL e alti livelli di trigliceridi sono considerati sfavorevoli. (Il colesterolo HDL consente il trasporto del colesterolo dalla parete del vaso al fegato, maggiore è il colesterolo HDL, migliore è la rimozione del colesterolo in eccesso nel fegato).

Rapporto del colesterolo e stima del rischio
Il colesterolo alto è un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari. Il medico deciderà se si dispone di altri fattori di rischio per determinare se il rischio di cardiopatia è aumentato e se i farmaci sono necessari.

Per fare una buona stima del rischio per le malattie cardiache, il medico determinerà il rapporto colesterolo. Il rapporto colesterolo è il colesterolo totale diviso per i livelli di HDL. Un alto livello di HDL indica un basso rapporto colesterolo. Il rapporto colesterolo è un migliore predittore di malattie cardiovascolari rispetto al valore totale del colesterolo. Le donne hanno in media un colesterolo HDL più alto rispetto agli uomini.

Discutere i risultati del test del colesterolo e la storia familiare con il medico. Quando si sospetta un colesterolo ereditario alto, il medico ti rimanda a uno specialista. Questo è descritto nelle linee guida di General Practitioners (NHG).

In generale, la classificazione mantenuta nella tabella sottostante con i risultati del colesterolo totale.

Valori target colesterolo totale (TC)

Il tuo colesterolo totale (TC) è: Il tuo colesterolo è:
sotto <5 mmol / l

5,0-6,4 mmol / l

6,5 – 7,9 mmol / l

superiore a 8,0 mmol / l

normale

leggermente aumentato

è aumentato

fortemente aumentato

Rapporto colesterolo

(Colesterolo totale / colesterolo HDL)

<4 è sano
HDL 1,0 = OK (> 1,5 è sano)
LDL <4,5 = OK (<3 è sano)
Triglycerides <2,2 = OK (<1,7 è sano)

 

Consigli per aumentare i livelli di colesterolo:
Il più ovvio è il Dr. Verburg nel suo recente libro The food clessidra (2012, Bert Bakker)
La sua conclusione è breve: il colesterolo è importante per il corpo, il corpo lo produce e ne ha bisogno!

Il dottor Verburg fornisce un chiaro esempio di questa straordinaria opinione: confronta il giapponese con gli israeliani, i giapponesi sembrano avere un colesterolo alto e una bassa incidenza di malattie cardiache! Chiama gli israeliani nonostante il loro basso livello di colesterolo corregge notevolmente molti dei comuni malati cardiovascolari.
Una conclusione sorprendente che il mondo del colesterolo e la lotta contro di essa sono piacevoli a testa in giù, o quantomeno seriamente sfumati.

Consigli pratici:

Per prevenire l’adesione; Evitare zuccheri raffinati e fruttosio nella dieta (vedi indice glicemico)
Previene l’ossidazione delle LDL; mangiare un sacco di flavonoidi da frutta e verdura fresca. I più efficaci sono i polifenoli nella frutta rossa, in particolare alcune uve (leggi di più sui polifenoli)
Cuocere, infornare e friggere con olio d’oliva (o olio di cocco), noto per ridurre l’infiammazione e abbassare i livelli di colesterolo quando è troppo alto.

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